Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
Miclo Distillateur Liquoriste
SKU:
Beskrivning
Denna unika single malt från Alsace destilleras på 100 % noggrant utvalt korn från lokala malthandlare. Destillationen sker i en alambic, som är en traditionell kopparbaserad destillationsapparat, vilket ger en ren och koncentrerad sprit. Whiskyn lagras i 4–5 år på exklusiva Sauternes-fat från Château Clos Haut Peyreguay och Château Latrezotte, vilket bidrar med komplexa aromer av mandlar och kaffe. Resultatet är en vacker bärnstensfärgad whisky med en delikat, frisk finish och en välbalanserad munkänsla. Vi importerar denna exklusiva whisky själva, och den är helt naturlig; varken färgad, sötad eller smaksatt. En produkt som representerar äkta elsassisk hantverk på bästa sätt.
Mer från Miclo Distillateur Liquoriste
Som son till en vinhandlare och fruktälskare kan det verka som om Gilbert Miclos öde nästan var förutbestämt.
Icke desto mindre var det först efter att han tidigt hade försökt följa sin fars fotspår som han 1962 valde att ta steget och grunda sitt eget destilleri, som han döpte efter sig själv, G. Miclo.