”Feminitet, finess, friskhet, elegans, balans och ekologi”.
Så låter det när Fernard Engel själv ska beskriva vad som kännetecknar vinerna från vinhuset, som ligger beläget i idylliska omgivningar i byn Rorschwihr i den klassiska och traditionsrika vinregionen Alsace.
Historien börjar 1949, då Fernand Engel tillsammans med sin fru Elisa återvänder till Rorschwihr och grundar vinhuset uppkallat efter sig själv, med bara några hektar vingårdar.
Sedan dess har Fernand Engel förblivit ett familjeföretag: Idag är det nämligen sonen Bernard, hans fru Danielle och dottern Sandrine, som tillsammans med den senares man, Xavier, och deras gemensamma dotter, Amélie, driver gården, där man efter 2006 har arbetat uteslutande enligt ekologiska principer på de nu totalt 62 hektar vingårdar fördelade på hela 100 parceller i 8 olika byar.
Här odlas en blandning av Sylvaner, Pinot Blanc, Muscat, Riesling, Gewürztraminer, Auxerrois, Pinot Gris och Pinot Noir i en mycket varierad jordmån bestående av en blandning av grus, märgel, kalksten, gnejs och granit.
Detta har resulterat i framför allt en rad utmärkta vita viner som har vunnit flera prestigefyllda priser och också fått fram superlativerna hos framstående recensenter som James Suckling.
Men dessutom producerar Fernand Engel även utmärkta röda, rosé och mousserande viner, som självklart också finns i vårt sortiment.