Var til vinsmagning en torsdag i deres fantastiske lokation på Ringstedgade 2 i Roskilde i en gammel bankboks. Hvor de to medarbejdere med ildsjæl guidede os igennem Chardonnay og hvordan forskellige områder i verden kan smages igennem druen. De havde begge utroligt godt styr på både de overordnede historier såvel som de nødede detaljer. Stor anbefaling herfra
2023 Kreuznacher Rosenheck Riesling Feinherb
Reapris
239,00 SEK
Styckpris
per
Slut i lager
Hvad smager denne vin af?
Smakprofil
Smagsresumé
Halvtorr Rosenheck Kabinett med lime, melon och krispig, lättdrucken charm.
- Serveringstemperatur
- 8–10 °C
- Lagringspotential
- 3–5 år
Weingut in den Zehn Morgen
2023 Kreuznacher Rosenheck Riesling Feinherb
SKU:
Beskrivning
Saftig, halvsTorr och knivskarp Kabinett. Här finns levande frisk frukt och en ganska mild sötma, balanserad av en aptitretande syra. Doften är oemotståndligt rieslingsk med noter av Lucas päron, limejuice, honungsmelon och gula rosenblad. I munnen upplevs vinet krispigt, luftigt och oerhört lättdrucket. En kärna av både gula och gröna kärnfrukter, ackompanjeras vackert av nypressad lime, omogen ananas, våta stenar och asiatiska örter.
Ett klassiskt exempel på hur charmig halvsTorr Riesling kan vara. Ett vin som skapar stor glädje som aperitif, men också är den perfekta följeslagaren till lätt kryddade thairätter.
Frukten till vinet kommer från Rosenheck; en vingård som ligger 160-200 meter över havet, gynnad av sin lerhaltiga jordmån och exponering mot syd/öst. Druvorna skördas manuellt och transporteras försiktigt till vingården i små lådor. Hela klasarna pressas försiktigt, följt av en spontanjäsning på temperaturkontrollerade ståltankar. Vinet ligger i kontakt med de döda jästcellerna (sur lie) under en kortare period, vilket är ett av husets stilistiska kännetecken.
Liknande viner i lager
Viner med samma smakprofil
Din varukorg
Din varukorg är tom
Tillbaka till butiken